Konkurs Kulinarny Plant-Forward Cook-Off

Klub Seniora Krakus działający przy Centrum Polsko Słowiańskim z dumą po raz drugi wziął udział w konkursie Plant-Forward Cook-Off organizowanym przez Department of the Aging, który odbył się w The Venue at City Harvest. Samo zaproszenie od DFTA było dla nas szczególnym wyróżnieniem — tylko 8 klubów seniora zostało wybranych do udziału w tym wyjątkowym wydarzeniu.
Podczas konkursu zaprezentowaliśmy Gołąbki w wersji roślinnej, łącząc nowoczesne podejście do zdrowego żywienia z bogatą polską tradycją kulinarną. Nasza szefowa kuchni Lilia Laszko wraz z pracownikiem socjalnym Agatą Forys z dumą przedstawiły danie jury, podkreślając jego smak, wartości odżywcze oraz znaczenie w naszej kulturze.
W wydarzeniu uczestniczyli również nasi Seniorzy — Anna Kuczek, Piotr Koczulap, Franciszek Balakowski oraz Tadeusz Koch — którzy jako goście mieli okazję degustować potrawy przygotowane przez inne kluby oraz oddać głosy na najlepsze dania.
Dziękujemy za możliwość udziału w tym inspirującym wydarzeniu i cieszymy się, że mogliśmy zaprezentować polską kuchnię w zdrowej, roślinnej odsłonie!